Se você busca uma sobremesa irresistível, prática e sem açúcar, o Pudim Diet de Macadâmias com Doce de Leite é a escolha perfeita! Feito em menos de 10 minutos no micro-ondas, ele combina a cremosidade do doce de leite diet com o sabor delicado das macadâmias, resultando em uma textura suave e um sabor sofisticado. Ideal para quem deseja um doce leve e saboroso sem abrir mão do prazer de um bom pudim.
Ingredientes
- 3 ovos
- 350g de doce de leite diet
- 1 xícara de leite de macadâmias
- 4 colheres de sopa de macadâmias moídas
- Gotas de extrato de baunilha
- Calda diet
Modo de preparo
- Coloque os ovos, o doce de leite e o leite de macadâmias no copo do mixer e bata por 3 minutos.
- Adicione as macadâmias moídas e a baunilha e bata para misturar.
- Coloque calda diet no fundo de um refratário pequeno.
- Por cima coloque a mistura do pudim.
- Leve ao microondas por 6 minutos.
- Cubra e deixe mais 90 segundos.
- Deixa com a tampa, dentro do microondas desligado, até esfriar.
- Leve para gelar.
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