Se você procura um doce saudável e prático, este bolinho diet de frigideira é a escolha perfeita! Feito com banana bem madura, farinha de arroz e chocolate 70% sem açúcar, ele combina sabor e equilíbrio. A textura macia e o toque do chocolate derretido tornam cada mordida irresistível. Além de ser uma opção sem glúten, é adoçado naturalmente, ideal para quem quer manter uma alimentação leve sem abrir mão do prazer. Experimente e surpreenda-se!
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de arroz
- 3 bananas nanicas bem maduras
- 1 ovo
- 1/3 de xícara de leite de macadâmias
- 2 colheres de sopa de manteiga ghee
- 1/3 de xícara de xilitol
- 3 gotas se extrato de baunilha
- 1 colher de sobremesa de vinagre de caldo de cana
- 1 colher de cafézinho de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sobremesa de fermento químico
- 4 tabletinhos, de 15g cada, de chocolate diet 70%
Modo de preparo
- Em um bowl, amasse bem as bananas, junte os ovos e os demais ingredientes líquidos.
- Misture bem e adicione os demais ingredientes.
- Bate com o fouet.
- Unte uma frigideira antiaderente pequena e coloque a mistura.
- Coloque os 4 tabletinhos de chocolate, separados, dentro da massa.
- Cubra com uma tampa e leve ao fogo mínimo, por 15 minutos.
- Coloque em um prato, vire a parte que estava em cima para baixo novamente na frigideira .
- Cubra com a tampa e leve novamente ao fogo mínimo por 10 minutos.
Confira nossas macadâmias selecionadas em nossa loja: Comprar macadâmias
