Macadâmia

Dia do Agricultor: quem cultiva a nossa história

Neste Dia do Agricultor, homenageamos quem dedica seu trabalho ao cultivo do café especial e das macadâmias da Fazenda São Gabriel. Conheça a importância das pessoas que cuidam da terra, respeitam os ciclos da natureza e tornam possível a qualidade que chega à sua mesa.

Dia do Amigo: café especial, macadâmias e bons momentos para compartilhar

No Dia do Amigo, vale celebrar aquilo que realmente importa: os momentos compartilhados. Um café especial passado na hora, boas conversas e um aperitivo para dividir transformam encontros simples em lembranças especiais. Descubra como cafés especiais e macadâmias podem tornar essa data ainda mais saborosa.

Macadâmia como pré-treino: energia e praticidade para a sua rotina

Prática, saborosa e naturalmente rica em gorduras boas, a macadâmia é uma ótima opção de pré-treino para quem busca energia e equilíbrio na rotina.

Receita de risoto com macadâmias: cremosidade e crocância no mesmo prato

Aprenda a preparar um delicioso risoto com macadâmias: uma receita cremosa, fácil de fazer e perfeita para aquecer os dias mais frios.

Dia Mundial do Meio Ambiente: o ciclo sustentável da macadâmia na Fazenda São Gabriel

No Dia Mundial do Meio Ambiente, conheça como a Fazenda São Gabriel aproveita 100% da macadâmia em um ciclo sustentável que valoriza a natureza e reduz desperdícios.

Origem da macadâmia no Brasil: como essa noz conquistou espaço e qualidade por aqui

A macadâmia encontrou no Brasil condições ideais para cultivo e hoje se destaca pela qualidade, sabor e versatilidade. Conheça a origem dessa noz, sua trajetória no país e por que ela vem conquistando cada vez mais espaço na alimentação dos brasileiros.

22 de Abril: Dia da Terra

No Dia da Terra, celebramos o cultivo consciente e o respeito à natureza que fazem parte da essência da Fazenda São Gabriel. Entre práticas sustentáveis e o aproveitamento inteligente dos recursos, cada etapa da produção reforça um compromisso com a terra, a qualidade e o futuro.

Como usar macadâmias no dia a dia

Descubra formas simples e deliciosas de incluir macadâmias no dia a dia. Versáteis e cheias de sabor, elas vão do snack rápido às saladas, iogurtes e até sopas, trazendo crocância e um toque especial para diferentes momentos da sua alimentação.

Café Dalgona: Já ouviu falar?

Uma versão mais natural e sofisticada do Café Dalgona: feita com café coado e leite de macadâmia, essa receita é simples, cremosa e perfeita para variar o café do dia a dia.