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Explore nosso blog para receitas incríveis, dicas de cafés especiais, delícias com macadâmias e sugestões para cafeterias e bistrôs!
Receita: Café gelado com leite de macadâmias e especiarias
Ideal para dias quentes, essa mistura refinada traz notas de canela, noz-moscada e gengibre, criando um equilíbrio irresistível entre frescor e aconchego. Experimente este deleite gelado que celebra o melhor dos ingredientes naturais.
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O Que é um Café de Microlote?
Do ponto de vista sensorial, os cafés de microlote oferecem sabores excepcionais. Devido ao cuidado minucioso no cultivo e processamento, esses grãos apresentam características singulares que podem variar desde notas frutadas e florais até nuances de chocolate e especiarias.
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Como lucrar com café especial em sua cafeteria?
O café é um excelente gerador de tráfego, as pessoas vão até determinadas cafeterias em busca de um café gostoso. E quando o café é gostoso, o cliente volta!
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Você conhece o arte café laurina?
Descubra o Laurina, um café naturalmente com baixo teor de cafeína, que preserva o sabor original e é ideal para quem quer aproveitar o prazer de um bom café sem exagerar na cafeína.
